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北冥神功
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标签:提取成熟酒醅中的酒精成分、香味物质;低温流酒,量质取酒;断尾后加大火力蒸粮,促进原料糊化;出甑、打量水、摊晾加曲、广东豉味玉冰烧酒工艺特点是()A先培菌糖化后发酵工艺B边糖化边发酵工艺C肉埕陈酿D鼓味玉冰烧酒酒精度较低
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知到智慧树 醉美中国酒 答案满分完整版章节测试
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