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第一章 单元测试
1、单选题：
确保完成生产工艺验证是生产管理负责人和（ ）的共同职责。
选项：
A:企业负责人
B:供应部门负责人
C:质量受权人
D:企业法定代表人
E:质量管理负责人
答案: 【质量管理负责人】
2、单选题：
质量控制实验室通常应当与（ ）分开。
选项：
A:隔离区
B:生产区
C:辅助区
D:仓储区
E:中间站
答案: 【生产区】
3、单选题：
物料和产品应当根据其性质有序分批贮存和周转、发放及发运应当符合（ ）的原则。
选项：
A:先进先出
B:后进先出
C:B和C
D:A和B
E:近效期先出
答案: 【A和B】
4、多选题：
属于印刷包装材料的有（ ）。
选项：
A:油墨
B:印字铝箔
C:标签
D:纸盒
E:说明书
答案: 【印字铝箔;标签;纸盒;说明书】
5、判断题：
仓储区应当禁止吸烟和饮食，禁止存放食品、饮料、香烟和个人用药品等非生产用物品。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】
第二章 单元测试
1、单选题：
球磨机粉碎的理想转速为（）
选项：
A:临界转速的75％
B:临界转速的90％
C:最低转速3.2倍
D:临界转速
E:最高转速的75％
答案: 【临界转速的75％】
2、单选题：
下列关于流化床制粒说法错误的是（ ）
选项：
A:干燥速度和喷雾速率是流化制粒操作的关键
B:一般进风量大、进风温度高，干燥速度快，颗粒粒径小，易碎
C:喷雾速度过慢，颗粒粒径大，细粉少
D:进风量太小、进风温度太低，物料易过湿而结块，不能流化
E:喷雾速度太快，物料不能及时干燥，使物料不能成流化状态
答案: 【喷雾速度过慢，颗粒粒径大，细粉少】
3、多选题：
关于粉碎的正确表述是( )
选项：
A:球磨机可粉碎剧毒，贵重药品
B:胶体磨常用于混悬剂与乳剂等分散系的粉碎
C:冲击式粉碎机适用于脆性、韧性物料粉碎，具有万能粉碎机之称
D:滚压粉碎机常用于半固体分散系的粉碎
E:气流式粉碎机适用于热敏性物料、低熔点物料、无菌粉末的粉碎
答案: 【球磨机可粉碎剧毒，贵重药品;胶体磨常用于混悬剂与乳剂等分散系的粉碎;冲击式粉碎机适用于脆性、韧性物料粉碎，具有万能粉碎机之称;滚压粉碎机常用于半固体分散系的粉碎;气流式粉碎机适用于热敏性物料、低熔点物料、无菌粉末的粉碎】
4、多选题：
以下属于高速搅拌制粒机的部件的是（ ）
选项：
A:筛网
B:切割刀
C:搅拌桨
D:夹层锅
E:出料门
答案: 【切割刀;搅拌桨;夹层锅;出料门】
5、判断题：
气流式粉碎机适用于热敏性物料、低熔点物料、无菌粉末的粉碎。 （ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】
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