食用菌生产技术(潍坊职业学院) 中国大学mooc答案满分完整版章节测试

部分作业答案，点击这里查看1食用菌的形态结构 食用菌形态结构单元测试题    菌丝体的主要存在形式是答案: 次生菌丝    锁状联合细胞分裂方式存在于答案: 次生菌丝的顶端细胞    菌丝体的生长点位于答案: 顶端细胞    次生菌丝的顶端细胞核配形成答案: 担子    在光学显微镜下识别次生菌丝的主要依据是答案: 菌丝细胞壁上有锁把状突起    同一担孢子萌发的初生菌丝发生了质配，其方式是属于答案: 同宗结合    取子实体组织培养，萌发出的菌丝是答案: 次生菌丝    大多数食用菌属于担子菌亚门中的真菌答案: 正确    冬虫夏草属于子囊菌亚门中的羊肚菌科答案: 错误    栽培生产上培养的菌丝是次生菌丝答案: 正确    孢子是食用菌繁殖的基本单位答案: 正确    在食用菌生活史中，抗逆性最强的部分是菌丝体答案: 错误    菌环是由外菌幕发育成的答案: 错误    伞菌的孢子印常呈现各种颜色答案: 正确    伞菌的菌褶或菌管是产生担孢子的部位答案: 正确    任何微小菌丝体的片段，均能以无性繁殖的方式产生新的生长点，由此发展成新的菌丝体，以此来进行无性繁殖答案: 正确    菌盖的颜色是种属的重要特征，但其颜色有时也随着栽培条件和生育阶段不同而变化，另外同一品种中还因菌株不同而导致菌盖颜色的差异答案: 正确    基内菌丝较气生菌丝要粗壮，做菌种时最好取接基内菌丝，有利于保持菌种活力答案: 正确    初生菌丝是孢子刚萌发的单核菌丝，在杂交育种时一般挑取初生菌丝进行杂交答案: 正确    同宗结合是同一担孢子萌发的两初生菌丝进行质配；而异宗结合是不同性别担孢子萌发的两初生菌丝进行质配答案: 正确    子实体是靠菌丝体从培养基中吸收营养生长的答案: 正确    菌索是在环境条件不适宜的情况下形成的答案: 正确    野外不认识的菌类即使没有毒也不能吃答案: 正确    三生菌丝较次生菌丝发达，抗逆性强答案: 错误    气生菌丝较基内菌丝发达，抗逆性强。答案: 错误    胶质菌类常见的有黑木耳、银耳、毛木耳，革质菌类常见的有灵芝、云芝等。答案: 正确    菌褶上面有子实层，着生担孢子。答案: 正确    食用菌的一生可以这么描述，担孢子萌发形成初生菌丝，初生菌丝质配形成次生菌丝，次生菌丝扭结形成子实体，子实体弹射担孢子。答案: 正确    对担孢子敏感的人容易咳嗽，在生产中一般子实体尚未弹射担孢子之前采收子实体。